Τα παλαιότερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας: Αριστοκρατικόν.
Τα παλαιότερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας: Αριστοκρατικόν.
Του Πάνου Αυγουστή*
Κλασικές γεύσεις έχουν παντρευτεί με πιο μοντέρνες τεχνικές, και το αποτέλεσμα δεν «κλωτσάει», δεν στερείται απόλαυσης - αντίθετα, είναι σαν έργα τέχνης που πρώτα ο πελάτης χορταίνει με τα μάτια.
Στο ζαχαροπλαστείο, που βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας και μια ανάσα προτού συμπληρώσει έναν αιώνα ζωής, θα βρείτε τα περίφημα κουτιά γεμάτα σοκολατάκια σε διάφορες γεύσεις και σχήματα - ειδικά για κάθε περίσταση.
Όλες οι σοκολάτες και τα προϊόντα είναι χειροποίητα, με την οικογένεια Μπιτσοπούλου να κρατάει τις συνταγές και να παραδίδονται από γενιά σε γενιά προκειμένου να μη χαθεί τίποτα από την αυθεντικότητα και τη νοσταλγία μιας παλιάς Αθήνας.
Βουλής 7, Σύνταγμα / Τηλ. 2103220546 και Αργυροπούλου 8 Κηφισιά / Τηλ. 2108016533. Πηγή: iefimerida.gr
*Ο Πάνος Αυγουστής είναι M.Sc βιβλιοθηκονόμος του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Δημοσίευση σχολίουDefault CommentsFacebook Comments